O Serviço de Ação Social e Projetos Especiais (Saspe) abriu as inscrições para 18 vagas no curso de culinária vegetariana. A capacitação, que é gratuita, tem início em 13 de outubro e segue até o dia 27 do mesmo mês, totalizando duas semanas com aulas das 8 horas ao meio-dia.
As inscrições podem ser feitas na sede do órgão, na rua General Francisco Glicério, 1.334, na região central, de segunda a sexta-feira, das 8 às 17 horas. Para fazer o cadastro é preciso levar um documento com foto e apresentar um comprovante de residência.
A ação conta com a parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio ao Micro e Pequeno Empresário (Sebrae), do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) e do Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai), que fornecerão cozinheiros instrutores, utensílios e ingredientes para os dias de capacitação.
Os participantes serão instruídos a criar pratos saborosos utilizando apenas verduras, legumes e complementos, como azeites e temperos. Por meio da capacitação, os interessados podem cozinhar refeições para abertura de um negócio próprio como um restaurante, ou ainda, para consumo doméstico.
A dirigente do Saspe, a primeira-dama Larissa Ashiuchi, destacou a criação da parceria do órgão municipal com as três entidades para a realização deste curso. “Em uma base semanal, oferecemos uma série de capacitações rápidas, pois estamos sempre buscando oferecer o melhor para o povo suzanense. Essa parceria com o Sebrae, o Senai e o Senac é muito benéfica para quem tem interesse em criar ou incrementar o próprio negócio com pratos vegetarianos saborosos. Convidamos a todos para participar”, concluiu. Para mais informações sobre a formação, o Saspe pode ser contatado por meio do telefone (11) 4743-1600.
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