A rede de lanchonetes Subway e a ONG Gerando Falcões, fundada na cidade de Poá, se uniram em uma ação inédita e lançaram o Sub da Quebrada, um sanduíche desenvolvido em conjunto com jovens da organização. Essa parceria faz parte de um projeto social que durou dois meses, envolvendo desde a concepção até a escolha do nome e sabor do sanduíche.
Os jovens da Gerando Falcões participaram de um workshop de gastronomia em uma das cozinhas do Subway. Durante esse evento, eles ajudaram a elaborar a receita do Sub da Quebrada e também contribuíram para a escolha do nome. O Sub da Quebrada é o segundo lançamento da marca em março, sucedendo o Sub Carne Seca com Cream Cheese.
O exclusivo Sub da Quebrada é composto por pão italiano, steak de churrasco, bacon, pepperoni, queijo cheddar fatiado, alface e maionese temperada. O sanduíche vem em uma embalagem especial com uma arte criada por Wbiracy Pais da Costa.
A partir de 29 de março até meados de agosto, o Sub da Quebrada estará disponível em todas as lojas da rede Subway e também no delivery. Parte dos lucros obtidos com a venda do sanduíche será destinada à ONG Gerando Falcões. O preço do Sub da Quebrada pode variar conforme a localização do estabelecimento.
A Gerando Falcões é uma organização focada em promover transformações sociais por meio de educação, desenvolvimento socioeconômico e cidadania. Com projetos como Favela 3D, Corona no Paredão e Bolsa Digital, a ONG trabalha para erradicar a pobreza das favelas.
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