Neste mês de abril, a Bauducco inaugurou uma nova unidade industrial em Mogi das Cruzes. A fábrica, localizada no bairro de Vila Industrial, ocupa uma área de 14.404 m², com 9.957 m² de área construída. A inauguração, realizada no dia 17, contou com a presença de Massimo, Silvana e Carlo Bauducco, membros da família que comanda a empresa e participantes de seu dia-a-dia.
A marca, que figura entre as mais valiosas do Brasil, é conhecida por sua ampla gama de produtos, incluindo pães, bolos, biscoitos, pão de mel, torradas e bisnaguinhas. A Bauducco também é famosa por seus panetones, chocotones e colombas, produzidos especialmente durante a Páscoa e o Natal.
A história da empresa começou no bairro do Brás, em São Paulo, quando o casal de imigrantes italianos Carlo e Margherita Bauducco abriram uma pequena doceria em 1950. Com o tempo, a empresa expandiu sua produção para incluir panetones e outros produtos forneados. Em 1962, a família inaugurou sua primeira fábrica em Guarulhos, que ainda está em funcionamento hoje.
Na década de 1990, a Bauducco se transformou no Grupo Pandurata, que abriga diferentes marcas produzidas pela companhia. A empresa continuou a crescer e inovar, expandindo sua presença no mercado. Em 2012, a primeira loja da marca, a Casa Bauducco, foi inaugurada em São Paulo. A loja, que vende exclusivamente produtos da empresa, logo se espalhou por outras localidades.
Hoje, a Bauducco fornece produtos para mais de 50 países e continua buscando novos mercados além das fronteiras brasileiras.
