A Prefeitura de Suzano realizará, nesta quinta-feira (03), o curso gratuito de ‘Boas práticas para o comércio de alimentos’. A capacitação será realizada no Centro de Educação e Cultura Francisco Carlos Moriconi, na região central da cidade.
O curso, ministrado pela Vigilância Sanitária Municipal, dará diversas dicas de manuseio, armazenamento e distribuição de alimentos da forma correta. A aula ocorrerá das 8 às 17 horas.
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Entre os conteúdos passados durante o curso estão: Microbiologia básica e doenças transmitidas por alimentos; Qualidade dos produtos e segurança do trabalhador; Manual de Boas Práticas e POPs; e como formalizar sua empresa em Suzano.
As inscrições podem ser feitas pelo telefone (11) 4745-2063 ou presencialmente na sede da vigilância, que fica localizada no Centrus, na avenida Paulo Portela, número 210.