A Prefeitura de Arujá, por meio da Secretaria de Turismo e Lazer, anuncia a abertura de inscrições para o “Concurso Gastronômico: Sabores da Cidade”.
Este evento busca celebrar e destacar a excelência culinária dos estabelecimentos locais, promovendo a diversidade gastronômica do município.
A participação é aberta a todos os estabelecimentos alimentícios de Arujá, incluindo restaurantes, bares e outros locais que atendem ao público. Os concorrentes têm a opção de inscrever um “menu de entradas e petiscos” ou criar um “prato especial” para a competição.
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Etapas do Concurso
- Inscrição: Os estabelecimentos interessados devem se inscrever através do site https://www.visitearuja.com.br/gastronomico;
- Votação Popular: Após a inscrição, a competição contará com uma fase de votação popular. Os clientes poderão votar nos seus pratos favoritos por meio de um QR Code disponibilizado nos estabelecimentos participantes;
- Avaliação Profissional: A fase final do concurso será uma avaliação conduzida por dois chefs de cozinha renomados, que degustarão e pontuarão os pratos baseando-se em critérios como sabor/aroma, apresentação, criatividade e tempo de preparo.
O grande encerramento do concurso e a cerimônia de premiação ocorrerão durante um jantar especial dedicado aos participantes, onde os resultados serão divulgados. Além disso, os participantes receberão destaque na revista “Sabores de Arujá”.