Poá se prepara para comemorar 77 anos de emancipação nesta quinta-feira (26), e a história da cidade segue diretamente ligada a um de seus maiores patrimônios: a água. Conhecida como estância hidromineral, o município conquistou esse título graças à qualidade e à abundância de suas águas minerais, que impulsionaram o turismo e marcaram o desenvolvimento local ao longo das décadas.
Mesmo após o Dia Mundial da Água, celebrado no último sábado (22), o tema continua em destaque na cidade. Um dos exemplos é a produção da marca Natureza Poá, que capta água diretamente da Fonte Primavera.
A repórter do portal Hoje Diário, Isabella Oliva, visitou a “Natureza Poá”, empresa que atua na cidade e atualmente conta com 22 funcionários (assista ao vídeo abaixo).
No local, é realizado todo o processo de captação e envase da água mineral. O produto passa apenas por filtros para retirada de impurezas e por esterilização, sem adição de qualquer produto químico, mantendo suas características naturais.
Em entrevista, o sócio-proprietário Roberto Modesto contou que a empresa atua há anos no setor e atende diferentes regiões. “Trabalhamos no Alto Tietê e em São Paulo, com grande presença na zona leste. Acho que as pessoas talvez não tenham noção da burocracia que enfrentamos por trabalhar com um produto alimentício de qualidade”, afirmou.
O também sócio Diname Djalma de Souza Santos, conhecido como Djalma, explicou que a experiência no setor vem de décadas. “A nossa empresa está há 13 anos aqui, mas o nosso conhecimento vem de antes. Já trabalhávamos em outra empresa, e a equipe praticamente continua a mesma. Eu tenho mais de 40 anos no setor, e o Roberto, cerca de 30 anos”, destacou.
Segundo eles, a água é captada de forma natural e segue para o processo de envase por gravidade. “Há uma bomba que passa pelo filtro, depois a água é armazenada em caixas e, dessas caixas, segue para o maquinário. É tudo natural. Não é adicionado nada, apenas passa pelo processo de esterilização”, explicou Djalma.
A estrutura conta com duas caixas d’água de 50 mil litros cada. A fonte tem capacidade para captar cerca de 13.500 litros por hora, enquanto a produção de galões chega a aproximadamente 1.800 unidades por hora.
Os galões passam por um processo de higienização antes do envase. Os chamados “garrafões” são lavados externamente e preparados assim que os caminhões chegam para abastecimento e distribuição.
Além de atender Poá, a empresa distribui água para cidades do Alto Tietê e também para a capital paulista. “Levamos o nome de Poá para outras regiões. Nosso forte é a zona leste de São Paulo, mas também atendemos o Alto Tietê”, destacou Roberto.
Para os sócios, o trabalho envolve responsabilidade e rigor técnico. “As pessoas não imaginam todo o processo. É um produto alimentício, então exige controle, qualidade e muita responsabilidade”, acrescentou Roberto.
O Brasil é considerado um dos países mais ricos em água mineral, e Poá mantém essa tradição por meio de suas fontes naturais, que continuam sendo um dos símbolos da cidade.
