Restaurantes da rede Bom Prato, incluindo unidades da região do Alto Tietê, oferecerão nesta sexta-feira (17) a última edição de programação gastronômica inspirada nos países da Copa do Mundo, com pratos típicos do Brasil e da França. A iniciativa combina sabores tradicionais e diversidade cultural, com decoração temática nas unidades para aproximar os frequentadores do espírito da competição.
As unidades foram divididas em dois grupos com cardápios distintos. Nos restaurantes com tema brasileiro, o prato principal inclui opções como vaca atolada, moqueca de peixe e costela desfiada, acompanhadas de farofa de torresmo, farofa de banana da terra ou paçoca de carne de sol, além de sobremesas como paçoca, doce de amendoim e bananinha.
Já nas unidades francesas, serão servidos pernil ao molho dijon, ensopado de bovino francês e coq au vin, com guarnições de legumes à provençal, purê de batata com queijo e ratatouille, tendo maçã, bolo de chocolate e pão de mel como sobremesas. Todas as refeições incluem arroz branco e feijão carioca.
O programa oferece refeições balanceadas com proteína, guarnição e fruta por R$ 1,00, sendo que alguns pontos também servem jantar pelo mesmo valor e café da manhã por R$ 0,50. Os locais de atendimento podem ser consultados em https://www.desenvolvimentosocial.sp.gov.br/sec_desenvolv_social/programas%20estaduais/bom%20prato.
Cardápios especiais no Alto Tietê
- Ferraz de Vasconcelos (Brasil): Vaca atolada, farofa de torresmo e salada de alface com cebola; sobremesa bananinha; rua Lourenço Paganucci, 155;
- Guarulhos (França): Coq au vin, ratatouille e salada de alface com cenoura; sobremesa maçã; ladeira Campos Sales, 43;
- Itaquaquecetuba (França): Ensopado francês de bovino, purê de batata com queijo e salada de alface com mostarda; sobremesa maçã; rua Padre Anchieta, 78;
- Mogi das Cruzes I (França): Ensopado francês de bovino, purê de batata com queijo e salada primavera verde; sobremesa pão de mel; rua Professor Flaviano de Melo, 378, na área central;
- Mogi das Cruzes II – Jundiapeba (Brasil): Moqueca de peixe, farofa de banana da terra e salada toda verde; sobremesa suspiro; avenida José de Souza Branco, 1711;
- Suzano (França): Pernil ao molho dijon, legumes à provençal e panaché de folhas; sobremesa maria-mole; rua Major Pinheiro Froes, 148.
