Nesta quinta-feira (20), às 19 horas, o empresário proprietário do restaurante Sushi Banana, chef Bruno Magno Barbosa, será entrevistado pelo apresentador Osmar Wang, no programa “Hoje no Ar” do Grupo Hoje de Comunicação, ao vivo direto dos estúdios na área central da cidade de Suzano. A entrevista será exibida ao vivo através do Facebook (páginas Suzano Hoje, Mogi Hoje e Poá Hoje) e no YouTube (canal HojeDiárioTV).
Bruno Magno Barbosa fundou o restaurante Sushi Banana, em Suzano, há nove anos. Ele é apaixonado por fisiculturismo e culinária japonesa.
As paixões de Bruno se interligaram quando ele começou a preparar as suas próprias marmitas, em razão das suas dietas. Através desse simples contato com a culinária, Magno decidiu se tornar um chef de cozinha, especializado na cultura japonesa.
Assim, em 2012, abriu o Sushi Banana, em 2012, junto de sua família, de onde tirou inspiração para suas diversas receitas encantando e atraindo clientes de toda São Paulo.
Há cerca de quatro meses, o restaurante passou por uma ampliação, oferecendo uma variedade ainda maior da alta gastronomia com sushi, pizzas e carnes nobres.
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