Suzano lança “Rota do Yakisoba” com mais de dez restaurantes participantes; veja

No último sábado (11), a cidade de Suzano deu um novo passo na valorização do turismo local ao lançar oficialmente a “Rota do Yakisoba”. O projeto reúne 11 restaurantes credenciados que oferecem variações do prato tradicional japonês, em uma ação que visa atrair visitantes e fortalecer a identidade gastronômica do município. A iniciativa é promovida pela Prefeitura de Suzano, através da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Geração de Emprego, em parceria com o Conselho Municipal de Turismo (Comtur), e faz parte de um plano maior para impulsionar o turismo cultural e gastronômico em Suzano.

Durante o primeiro mês da ação, os clientes que provarem os pratos nos estabelecimentos participantes receberão selos em um passaporte promocional, podendo registrar sua experiência e escolher o yakisoba favorito. Entre os participantes, 10 restaurantes funcionam em pontos fixos distribuídos em vários bairros da cidade, e um opera de forma itinerante em feiras noturnas. As receitas variam conforme o estilo de cada casa.

Além disso, os restaurantes participantes receberam certificados oficiais das mãos do prefeito. O projeto, ainda, se conecta ao trabalho em andamento da Universidade de São Paulo (USP) na elaboração do novo Plano Diretor de Turismo da cidade. A proposta é que a gastronomia componha um roteiro completo para visitantes, reforçando a cidade como Município de Interesse Turístico (MIT).