Moradores de Mogi das Cruzes com idade a partir de 16 anos, baixa renda e interessados no ensino da gastronomia já podem se inscrever gratuitamente na edição 2022 do projeto Comida da Cidade. A iniciativa é patrocinada pela JSL e AB Brasil, com apoio do Programa de Ação Cultural do Governo do Estado de São Paulo (ProAC) e da Prefeitura de Mogi das Cruzes, por meio do Fundo Social. As inscrições já estão abertas e permanecerão até a próxima quarta-feira (17). São, ao todo, 100 vagas disponibilizadas.
As aulas acontecerão na Escola de Empreendedorismo e Inovação e também no Polo da Vila Brasileira, ambos disponibilizados pelo Fundo Social de Mogi das Cruzes. O curso é inteiramente gratuito, incluindo os utensílios e insumos utilizados pelos alunos durante as aulas. Os participantes terão aulas práticas e teóricas divididas em módulos, tais como métodos de cocção, desenvolvimento de cardápios, food safety, empreendedorismo, entre outros.
Serão, ao todo, 96 horas de curso, distribuídas ao longo de seis meses, em encontros duas vezes por semana. As aulas serão sempre das 18:30 às 21:30 e os interessados podem escolher entre turmas que estudarão às segundas e quartas e terças e quintas, na Escola de Empreendedorismo ou no Polo da Vila Brasileira.
Ao se inscrever, basta inserir no formulário online dados pessoais básicos, como nome, telefone, CPF, endereço e também fornecer informações sobre renda pessoal e familiar, além de dizer como ficou sabendo do curso. O formulário para inscrição está disponível no link: https://docs.google.com/forms/d/.
O objetivo do Comida da Cidade é ofertar qualificação de mão de obra, na expectativa de inserção no mercado de trabalho, incubação e desenvolvimento de novos negócios, além de salvaguarda de receitas tradicionais. A ação, logo, busca despertar e desenvolver talentos e também contribuir para que os jovens se profissionalizarem e possam superar vulnerabilidades.
“Este é um projeto de sucesso, que já teve outras edições, formou e transformou jovens da cidade. É muito bom saber que ele está de volta e esperamos que as pessoas novamente se interessem, participem e alcancem, a partir desse aprendizado, novas oportunidades”, destaca a presidente do Fundo Social de Mogi das Cruzes, Simone Margenet Cunha.
Os processos de inscrição e seleção são de responsabilidade dos realizadores. A expectativa é que a lista dos selecionados seja divulgada até o dia 19 de agosto. Mais informações podem ser obtidas podem ser obtidas pelo e-mail [email protected] ou pelo WhatsApp (11) 99957-1817.
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