O Governo do Estado de São Paulo, através da Secretaria Estadual de Desenvolvimento Social, anunciou uma novidade para as festas de final de ano: os restaurantes Bom Prato estarão abertos no dia de Natal (25) e no Ano Novo (1º). Esta é a primeira vez que as unidades funcionarão nessas datas.
As unidades do Bom Prato na região do Alto Tietê, incluindo Suzano, Mogi das Cruzes (Centro e Jundiapeba), Itaquaquecetuba e Ferraz de Vasconcelos, participarão desta iniciativa.
Os restaurantes oferecerão cardápios especiais, com pratos típicos das festas de final de ano, tais como pernil colorido, farofa festiva, peixe ao leite de coco, arroz com passas, frango natalino, salpicão e mini panetone.
Veja abaixo o cardápio completo das unidades na região do Alto Tietê
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Suzano
- Véspera de Natal (24 de dezembro): Peixe maravilha e frango natalino, mandioca à baiana, saladas festiva e toda verde. Sobremesa: Pêssego e minipanetone.
- Natal (25 de dezembro): Peixada ao leite de coco e lombo com chimichurri, farofa de banana, saladas paraty e paraíso. Sobremesa: Pêssego e pão de mel.
- Véspera de Ano Novo (31 de dezembro): Peixe ao molho de limão coq au vin assado, refogado caipira, saladas Camburi e new. Sobremesa: Ameixa e bombom.
- Ano Novo (01 de janeiro de 2024): Peixada ao forno e pernil colorido, Ratatouille, salpicão de legumes e salada Bom Prato. Sobremesa: Pêssego e cone recheado.
- Observação: Todos os pratos acompanham arroz e feijão.
Mogi das Cruzes (Centro)
- Véspera de Natal (24 de dezembro): Peixe na cerveja e lagarto assado ao molho madeira, farofa agridoce, salada libanesa e mostarda com cenoura. Sobremesa: Pêssego e minipanetone.
- Natal (25 de dezembro): Peixe ao azeite de manjerição e peru ao molho de laranja, farofa natalina, saladas mimosa e rousene. Sobremesa: Nectarina e pão de mel.
- Véspera de Ano Novo (31 de dezembro): Moqueca de peixe e carne suína à Califórnia, macarrão ao pesto de amendoim, saladas ametista e marroquina. Sobremesa: Ameixa e bombom.
- Ano Novo (01 de janeiro de 2024): Escondidinho de peixe e lagarto assado ao molho de ameixa, macarrão à Pavarotti, salada agridoce e vinagrete com cebola. Sobremesa: Abacaxi com calda de açúcar e cone recheado.
- Observação: Todos os pratos acompanham arroz e feijão.
Mogi das Cruzes (Jundiapeba)
- Véspera de Natal (24 de dezembro): Peixe na cerveja e lagarto assado ao molho madeira, farofa agridoce, salada libanesa e mostarda com cenoura. Sobremesa: Pêssego e minipanetone.
- Natal (25 de dezembro): Peixada simples e cupim assado no alho com molho de ervas finas, batata bolnha assada açafrão e alecrim. Sobremesa: Nectarina e pão de mel.
- Véspera de Ano Novo (31 de dezembro): Peixada cremosa ao vinagrete e medalhão de frango assado com molho mostarda e mel, farofa festiva, saladas nutritiva e virada de ano. Sobremesa: Ameixa e bombom.
- Ano Novo (01 de janeiro de 2024): Escondidinho de peixe e lagarto assado ao molho de ameixa, macarrão à Pavarotti, salada agridoce e vinagrete com cebola. Sobremesa: Abacaxi com calda de açúcar e cone recheado.
- Observação: Todos os pratos acompanham arroz e feijão.
Ferraz de Vasconcelos
- Véspera de Natal (24 de dezembro): Peixe na cerveja e lagarto assado ao molho madeira, farofa agridoce, salada libanesa e mostarda com cenoura. Sobremesa: Pêssego e minipanetone.
- Natal (25 de dezembro): Peixada ao leite de coco e lombo com chimichurri, farofa de banana, saladas paraty e paraíso. Sobremesa: Pêssego e pão de mel.
- Véspera de Ano Novo (31 de dezembro): Peixada cremosa ao vinagrete e medalhão de frango assado com molho mostarda e mel, farofa festiva, saladas nutritiva e virada de ano. Sobremesa: Ameixa e bombom.
- Ano Novo (01 de janeiro de 2024): Peixada ao forno e pernil colorido, Ratatouille, salpicão de legumes e salada Bom Prato. Sobremesa: Pêssego e cone recheado.
- Observação: Todos os pratos acompanham arroz e feijão.
Itaquaquecetuba
- Véspera de Natal (24 de dezembro): Escondidinho de peixe e lagarto assado ao molho de ameixa, macarrão à Pavarotti, salada agridoce e vinagrete com cebola roxa. Sobremesa: Abacaxi com calda de açúcar e minipanetone.
- Natal (25 de dezembro): Peixe ao molho de limão e coq au vin assado, refogado caipira, saladas Camburi e new. Sobremesa: Ameixa e pão de mel.
- Véspera de Ano Novo (31 de dezembro): Moqueca de peixe e carne suína à Califórnia, macarrão ao pesto de amendoim, saladas ametista e marroquina. Sobremesa: Ameixa e bombom.
- Ano Novo (01 de janeiro de 2024): Peixe ao molho de limão e coq au vin assado, refogado caipira, saladas Camburi e new. Sobremesa: Ameixa e cone recheado.
- Observação: Todos os pratos acompanham arroz e feijão.
Horários de Funcionamento
- 24 de dezembro: Almoço especial de véspera de Natal – 12 às 15 horas.
- 25 de dezembro: Almoço especial de Natal – 12 às 15 horas.
- 31 de dezembro: Almoço especial de véspera de Ano Novo – 12 às 15 horas.
- 01 de janeiro de 2024: Almoço especial de Ano Novo – 12 às 15 horas.