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Escolas municipais de Itaquaquecetuba recebem frutas, legumes e verduras da agricultura familiar para composição da merenda

As escolas municipais de Itaquaquecetuba estão recebendo frutas, verduras e legumes da agricultura familiar para composição da merenda escolar.
Segundo a Prefeitura, 10 toneladas de alimentos serão distribuídos, entre batata, cenoura, pimentão, chuchu, alface, brócolis, couve-flor, escarola, espinafre, salsinha, cebolinha, abobrinha, mandioca, milho e vagem, além de uma variedade de frutas como atemoia, banana, goiaba, caqui, abacate e uva.

O cardápio do ensino infantil segue o padrão do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), que engloba todos os grupos alimentares com fontes energéticas e proteicas, além de cereais enriquecidos em vitaminas e minerais respeitando os hábitos culturais com mapeamento e sazonalidade da produção da agricultura familiar.

Além disso, a inclusão da prática se baseia na determinação da Lei nº 11.947/2009 que determina que parte do repasse aos municípios seja utilizado na compra de gêneros alimentícios da agricultura familiar, recurso que estava bloqueado desde 2015.

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