A Secretaria Municipal de Saúde de Suzano iniciou, na última segunda-feira (13), o Projeto Qualivisa 2026 com a primeira capacitação sobre boas práticas em serviços de alimentação. Promovido pela Vigilância Sanitária, o encontro foi realizado na Casa de Cultura de Palmeiras e reuniu 35 participantes, entre profissionais do setor alimentício e pessoas interessadas em ingressar na área. A iniciativa faz parte do calendário municipal de educação em saúde e visa fortalecer a prevenção de riscos sanitários, ampliar a qualificação dos serviços e promover a segurança alimentar.
Durante a capacitação, os participantes receberam orientações sobre legislação sanitária, higiene pessoal, manipulação correta de alimentos, prevenção da contaminação, limpeza e sanitização de ambientes, armazenamento adequado de produtos e outros procedimentos considerados essenciais para garantir alimentos seguros à população.
A programação do Qualivisa 2026 prevê oito encontros distribuídos em quatro polos do município: a Casa de Cultura de Palmeiras, o Centro Cultural Boa Vista, a Escola Municipal Antônio Marques Figueira e a área central do Monteiro Lobato. O encerramento está previsto para o dia 5 de agosto, com a entrega dos certificados aos participantes e a abertura oficial do Ciclo de Palestras para o Setor Regulado.
As atividades ocorrerão ao longo do mês, sempre com foco na capacitação profissional e na disseminação de práticas que contribuam para a qualidade e a segurança dos alimentos oferecidos à população.
As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas de forma online pela plataforma Sympla https://sympla.com.br/produtor/visasuzano.
